Masterclass: El Arte del Emplatado

Bienvenidos al espacio exclusivo para quienes toman la masterclass de emplatado. Aquí compartes tus retos y tus platos, ves lo que están emplatando otros alumnos y te llevas ideas para tu siguiente cena.

Cada mes reviso platos de la comunidad en video: lo que funcionó, por qué funcionó y una mejora concreta para cada uno. Tu plato puede ser el siguiente.

Sube tu foto, cuenta qué decidiste y por qué. Explicar tus decisiones es la mejor manera de aprender a emplatar.